Imyweb articles

Światło w kuchni zapewnia wygodę oraz bezpieczeństwo prac kulinarnych. Tworzy również nastrój wnętrza, w którym często lubimy przebywać, eksponuje wdzięk mebli oraz drobiazgów. Oczywistym staje się, że tak złożonym funkcjom nie podoła jedna lampa. Przy doborze lamp „roboczych”, oceniać należy nie tylko ich wygląd, ale również – a raczej przede wszystkim – funkcjonalność opraw i charakterystykę światła, jakie oferują. Przy planowaniu liczą się: rozmieszczenie źródeł światła, jego ukierunkowanie, natężenie, a także barwa. Oświetlenie sufitowe pełni w kuchni drugoplanową rolę; blask, który pochodzi z górnej lampy jest dla kucharza (zwykle odwróconego do niej tyłem) zupełnie nieprzydatny. Najważniejsze są lampy skierowane na blat roboczy oraz urządzenia kuchenne. Światło powinno rozjaśniać także miejsca, do których często sięgamy: schowki i uchwyty. Dlatego też korzystnie jest umieścić lampy na kilku poziomach. Najdokładniej powinien być oświetlony blat – komfortowe natężenie światła tutaj to co najmniej 500 luksów. Świetnie sprawdzą się w tym miejscu świetlówki zamontowane do spodów górnych szafek. Światło niezbędne do pracy nie może razić. Nowoczesne oprawy są w taki sposób skonstruowane, aby nie trzeba ich było – jak kiedyś jarzeniówek – przysłaniać listwami, a samo światło jest łagodniejsze. Korzystnym wyborem będą lampy oferujące ciepło-biały odcień światła, który nie sfałszuje kolorów potraw – gotowanie oraz komponowanie dań to przecież również sztuka wizualna.